菠萝蜜泡酒有什么作用?
菠萝蜜又名波罗蜜、木波罗、大菠萝等,是桑科,波罗蜜属的植物,无患子目,大型乔木,直立,雌雄同株,可高达20余米,胸径达0.5米;树干下部分枝,树皮灰色,不裂,具微细纵条纹,滑而有黏液;老叶,老果,老根上均有环纹;枝有皮孔,嫩时被褐色细柔毛。
菠萝蜜性味:味甘,性平。有消滞、通淋、止痛、利咽功效,治脘腹胀满、大便秘结、痢疾里急后重、石淋疼痛、乳痈、喉痛。菠萝蜜果肉含糖类、胡萝卜素、维生素C及蛋白质和铁,可滋补身体。
菠萝蜜的果肉肥厚,汁多味甜,既可鲜吃,又能加工成菠萝蜜汁、菠萝蜜粉、果蓉以及菠萝蜜糕。将波罗蜜酒浸泡20天后,过滤装瓶制成的酒味甘微酸、芳香醇厚、舒筋活血的菠萝蜜酒,也是清凉解热的好饮料。