纯牛奶做成什么好吃?

匡小辉匡小辉最佳答案最佳答案

作为一位来自内蒙的吃货,这个问题让我不得不犯馋,于是翻出了我珍藏多年的老酸奶... 先说一下做法吧!非常的简单! 首先将一包乳酸菌粉(这个我是网上买的,好像是叫宏润)用适量温水冲开搅拌均匀,然后倒入准备好的盒子里,最后盖上一层保鲜膜,放进冰箱里,大概4个小时就可以啦~ 做好的样子是这样的 是不是跟酸奶机器做出来的感觉差不多啊哈哈,这样是不是就省了一大笔做酸奶的钱了呢~~而且自己做出来的酸奶没有添加任何东西,味道也是清清淡淡的,非常的好喝哦~

当然啦也可以加一些水果之类的进去,自制水果捞就出来啦~ 自己做出来的酸奶口感很轻盈,有点像冰淇淋的感觉,和包装精美的商场卖的酸奶可是大有不同呢~

不过自己做也有个缺点就是量比较少,不过这也是可以解决的啦~ 准备一个干净的瓶子,盖上盖子,用力摇晃就行了,这样的话就能快速均匀地让每一粒米都裹上酸奶了,是不是很棒呀~

摇好后就可以倒出来了,这样一杯香醇浓厚的酸奶粥就做好啦~ 爱怎么吃就怎么用,我一般是直接吃或者拌着果酱一起吃,美味又健康,喜欢甜食的可以拌点糖进去,不喜欢甜的就可以什么都不放,原味吃着也很不错呢~ 除了酸奶以外,还可以用牛奶来做很多事情哦~

比如甜品中的C位蛋糕,做蛋糕的时候可以用牛奶代替水来和面,这样做出来的蛋糕会更加嫩滑呢~ 还有饼干,烤饼干的方子中换成牛奶,一样的酥脆美味~ 或者是酸奶麦片,酸奶拌着燕麦一起吃,营养又美味,早上来不及买早餐的时候可以做个酸奶麦片当主食哟~

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