米酒怎么煮好吃窍门？
用开水烫，加酒酿、红糖，吃的时候搅一搅就OK了
1.把两袋酒酿倒入锅中，加入两大勺红糖（根据个人口味添加）
2.加入一碗开水（一定要开水！不然会结块儿啦~） 3.盖上锅盖，大火煮开，不停搅拌直至烧开。（一定要不停的搅拌！不然会糊底哦～搅拌至完全融化且沸腾后关火，继续搅拌几下备用~）
4.将糯米粉少量多次的加入煮沸的汤羹中，边倒边搅拌，直到变成细腻柔滑的米糊。
注意： 整个过程中都要保持小火哦，否则容易煳锅底。 小火慢炖出来的味道最好喝呢！ 完成啦！一碗香喷喷的甜酒酿羹就能喝到嘴里啦！喜欢软糯口感的可以放凉后食用，夏天放凉后建议放入冰箱冰一下再享用哦～
ps：不喜欢吃甜的可以不放糖哦，原味的也很好喝哒～ 关于酒酿的做法就介绍完了，是不是很简单呢？亲快动手做来尝一尝吧！