南瓜煮面条好吃吗？
只见过南瓜蒸饭，没吃过南瓜面条！ 不过我觉得应该是好吃的，想想看软糯的南瓜搭配弹滑的面条，肯定美味！ 我喜欢吃面食，尤其喜欢手工擀制的粗线条面条。每次见到都会买些，回家煮熟了拌上蒜泥吃，筋道十足、香辣开胃。 我很喜欢买一些蔬菜果腹，特别是当季时蔬，既新鲜价格也很实惠。比如这南瓜，我就很是喜欢。
超市中卖的南瓜种类很多，有蜜本南瓜、黄糯米南瓜、贝贝南瓜等。我这次买的金灿灿的奶油南瓜，个头不大，但是很饱满。 做了一锅香喷喷的排骨山药煲，顺便用剩汤泡了一碗香甜可口的南瓜饭。 吃完后感觉意犹未尽，又想到一个南瓜新吃法——南瓜炒面。 准备一把切面，鸡蛋两只打散，青红椒各一只切丝，大蒜两瓣切片。 南瓜去皮去籽切块，放入蒸锅中蒸8分钟取出。 在锅内烧开水，把切面煮熟捞出，过一遍冷河沥干水分备用。 锅内放少许油烧热，倒入蛋液翻炒成蛋花，加入青红椒丝和蒜片一起煸香。 加入两大勺生抽，一小勺老抽，一点白糖提味，再加入适量的热水煮开。 把切好的南瓜块倒入锅内，盖上锅盖小火焖15分钟左右至南瓜熟透软烂。 最后把熟面条倒入锅内拌匀即可食用，色香味俱全，值得一试哦！