雪花梨怎么煮好吃？
用料 雪花梨 500g 金桔 2个 红枣 3颗 枸杞 1小把 冰糖 适量（约50g） 做法步骤 1.准备食材，将雪花梨清洗干净后去掉果核待用；金桔用盐搓洗表面，冲洗干净，对半切开去籽待用；红枣、枸杞用清水冲洗一下待用。
2.锅中放清水烧开，放入冰糖煮至融化，再倒入金桔、红枣煮5分钟。
3.放入处理好的雪梨，大火烧开，转小火焖煮20分钟左右至雪梨软烂，调入适量食盐即可食用。 小贴士 在做糖水之前先用盐水浸泡红枣和枸杞能更好去除表面的灰尘及脏东西，吃起来更放心哦！ 做糖水的时候可以根据个人的口味适当增加或者减少冰糖的量，我大概放了60-70克的样子。
做好的糖水可以直接加入清水煮开当开水喝，也可以冷却后再喝。不过煮开的糖水趁热喝效果更佳。 如果想让煮好的糖水更加细腻丝滑，可以往锅内加入适量淀粉水，快速搅拌直至呈糊状，就可以盛起享用了。