芋泥酸奶好吃吗?
之前在厦门喝过一次,不过当时是跟酸奶一起卖的~ 就是一杯加了芋泥的酸奶啦!话说那杯酸奶味道蛮好的,所以芋泥的味道其实不算很重,如果很浓的话可能会影响酸奶的口感吧(个人意见)~~而且加了芋泥之后口感更细滑一些,很不错~
最近自己买了材料做了几次,不过做法好像不太一样呢~ 先把紫薯、芋艿蒸熟(最好戳一下,比较容易熟);然后倒进搅拌机打成糊状; 接着加入酸奶和糖拌匀就可以了~
最后的样子是这样的~我加了比较多的酸奶和比较少一点的糖,所以比较甜一点~~~ 吃起来感觉跟买的一样呢^0^ 不过自己做的好像颜色更深一点…… 这是做好的样子哦~(●´з`●)