玉米渣配什么好吃？
1、玉米渣可以蒸糕。 准备材料：玉米渣，白糖，面粉，鸡蛋。 做法步骤：首先把玉米渣倒进锅中，再加入适量清水熬煮。 然后打一个鸡蛋，加入少许白糖和面粉搅拌均匀，再倒进玉米渣锅中搅拌成糊状。 上锅蒸25分钟，这样一道美味又营养的玉米渣蒸糕就制作完成了。
2、玉米渣可以煮粥。 准备材料：玉米渣，大米。 做法步骤：先把玉米渣和大米倒入锅中，再加入适量清水浸泡一个小时。 然后开大火煮滚后，再转成小火慢慢熬煮，直到粥变得浓稠起来就好了。 喜欢甜食的朋友可以在粥里添加一些糯米，这样的话熬出来的粥会更香糯可口。 如果不想吃甜食的话，可以加入一些菠菜或者胡萝卜，这样熬出来的粥更有营养。
3、玉米渣可以做汤。 用玉米渣来做个鲜香味美的鸡汤吧！ 准备材料：玉米渣，土鸡。 做法步骤：先把土鸡清洗干净，斩成小块。 然后将鸡块倒入锅中，加入适量清水，炖两个半小时直至鸡肉熟透。 在鸡汤快要炖好时，倒入玉米渣继续炖半个小时，最后调入盐和葱末即可享用。 这道汤品味道鲜美，而且营养丰富，非常适合中老年人以及身体虚弱的人食用。
4、玉米渣还可以做菜。 将玉米渣用清水浸泡四个小时。 然后控干水分，放入锅中用中火干煸至酥脆。 接着调入味精和葱花炒匀就可以出锅了。 这样做好的玉米渣吃起来香甜酥脆，非常受欢迎。