椰子怎么好吃吗?

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作为一个在海南读书的东北人,我吃椰子的方法可能和大家不一样。 我吃的最多的地方就是学校后街的小卖部里,五毛钱一个,用一种特别古老的机器打出来,汁液流淌,香气四溢。我总是要上自习之前买两个,一边看书一边吃,这样心情就能愉快很多(• ʶ̷ˡᵉ̀ᵃⁿᵈ)۶ 还有就是宿舍楼下小超市买的煮过的椰肉,两块钱一袋,味道也很不错。不过和鲜榨的比起来总感觉欠缺了点什么,有点干巴巴的。但是配着牛奶一起吃的话就刚好可以弥补这缺点呢! 还有一个特别好吃的做法就是我们宿舍集体发明出来的——椰子炖排骨!(强推)

原料很简单,一个新鲜的椰子,肋排,玉米,生姜四片就可以了。先把姜放进椰子里面,再把切好的排骨放满椰壳,倒进开水,然后把椰子放在炉子上炖一个半小时左右(我是按照电饭煲的时间控制的哈^^),最后撒上葱花,香喷喷的椰子炖排骨就可以吃啦~这味道……真的棒呆了~~

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