煮紫薯好吃吗？
当然，我最喜欢吃水煮紫薯了，软软糯糯的，香甜可口 而且做法非常简单
1、将紫薯冲洗干净后，不用去皮，直接放入锅中，加上足够的水，开始蒸煮
2、等煮熟了以后，盛出来就可以吃了，如果喜欢甜的可以加点糖哦 我自己做的时候喜欢放点牛奶一起煮，味道更好呢 你也试试看吧~
能宸羽优质答主不好吃，真的不好吃。 紫薯的口感并不好，因为淀粉含量高，煮熟后口感绵软黏糊的，有点像番薯泥的感觉，不是特别香。 但是味道还是不错的。 我在乡下，自己种了几颗小紫薯，每年收获的时候都觉得很满足和开心~ 但如果是买的话我也不会去买。 如果要买来蒸着吃，我觉得可以买紫薯干来代替，便宜又方便。
如果用来做甜点的话，建议用糯米粉来做。 用开水冲生糯米团子，拌成粘稠状加入新鲜紫薯馅，上锅蒸10分钟以上就可以了。
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