什么牌子的风干牛肉干好吃？
扈杉最佳答案
没吃过正牌的，但是吃过假的… 买的时候32一斤，价格不便宜，但是感觉味道很好；然后后来网上买了几包108的，吃起来和之前买的没有明显差别。 当时买的时候，是看到有人在推荐，说很好吃，而且好像很有营养（钙铁锌硒锰铜磷含量高），就买了；然后拆开包装看到颜色很漂亮，琥珀色的。 我自己本身非常爱吃肉，所以每次都是一包接一包的吃，一顿能吃两三包！！然后连续吃几天都不腻！！（个人体验，可能有些人不一样）。
后来过了不久，在网上看到了有人卖16.9一箱（十袋）的，然后我看到评论有很多人都说吃了会拉肚子，我仔细回味了一下，大概是买了两箱之后，开始拉肚子，拉的不严重。 因为我在新疆，所以我以为是食物变质了，然后就全部给丢了………
但是后来我到了广东以后，还是经常想吃，就又网购了一次，这次买的17.5一斤的，不过收到货以后看着颜色有点不对劲，有点像发霉长毛的现象，但是表面看不出来，而且闻着也没有之前那种诱人香味了，于是我就全部拆了一袋，把好的部分留着，坏的部分丢掉………… 吃的时候确实和之前的味道不一样了，变得非常咸并且很油腻，感觉油汪汪的，很难下咽，我也就吃了两小块就不想再吃了。
现在回想起来，估计是我吃的那一批货物已经过期或者即将过期，因为过了没多久，我就发现自己开始拉肚子…
在吃牛肉干这方面，真的吃出了感情，吃出了阅历。现在，我吃东西喜欢以品质而不是价格来定义它的好坏。吃风干牛肉，就更应该讲究品质和口感。现在市场上牛肉干质量参差不齐，所以选择牛肉干一定要擦亮眼睛，不求买的最贵，但一定要买最好的。云尚西藏风干牛肉，是所有风干牛肉中的精品，在所有牛肉中也是佼佼者。去过西藏的朋友，都吃过当地的风干牛肉，但是真的好的风干牛肉，都在藏民家中，很难买得到，更别提拿到省外了。
云尚西藏风干牛肉源于古老藏香技艺，由拥有三十多年制作手艺的藏民手工制作。为了确保牛肉的最新鲜和最好的品质，工厂坐落于拉萨附近，制作完成便可立即发货，保证了牛肉干的口感和新鲜。牛肉来自高原上最好的牦牛，喂养十年以上才可食用，肉质紧实、鲜嫩，营养价值极高。
制作过程严格把控，工艺考究。牦牛肉经过精选、腌渍、晾晒、等多道工艺精制而成，并且在零下15度-25度的高原气温下自然风干。因为西藏昼夜温差大，白天温度高，牛肉中的水分蒸发，到了晚上，低温又使牛肉变硬，这样反复循环，牛肉中的盐分才会充分吸收，而且水分去除，细菌很难生长，所以无需任何添加剂牛肉也可保存较长时间，也更卫生。再加上藏区上等调料和千年古盐巴松盐的调味，不仅味道醇厚鲜香，营养价值也很高。
