罗卜蜂蜜水怎么做好吃?

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萝卜蜜汁的做法 1、将白萝卜去皮,洗干净后切成块状;姜葱洗净,葱切葱花,生姜切片备用。 2、锅中注入适量清水,加入姜片和料酒,烧开后放入白萝卜,煮至熟烂后捞出过凉待用。 3、在煮熟的白萝卜里加入生抽、香醋、白砂糖、辣椒油和麻油搅拌均匀,撒上葱花即可盛盘。 小诀窍 1.煮汤的时候,水中加入适量料酒可以帮助去腥增香。 2.放糖的分量可以根据自己的喜好适当调节,不喜欢太甜的朋友可以少放一点。 3.最后勾芡是为了让汤汁变得浓稠,口感更好。没有勾芡也是可以的。

萝卜蜂蜜水的做法 原料:胡萝卜一根(大约350g)、鸡蛋一枚、冰糖适量、白醋或米醋半汤匙、凉开水少许。 步骤: 1.准备材料,胡萝卜用刮皮刀削去外皮,清洗干净后切成薄片。 2.把切好的胡萝卜放入砂锅,加水没过表面,加冰糖,开煮! 3.大约半小时后,锅里的水会变少,此时继续小火炖煮,并保持一定火候直至汤汁浓稠,大概40-60分钟。 4.炖好的胡萝卜汤中,加入适量白醋或者米醋,搅匀了喝啦!酸酸甜甜的口味,你值得拥有~喜欢喝浓一点的可以在里面打一个生鸡蛋,充分搅匀了喝。 5.剩下的汤汁别浪费了!可以用清水煮开当做高汤浇到饭上,美味又营养~~

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