迪士尼曲奇饼干好吃吗?

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第一次在知乎上面写东西,之前一直在用的知乎app最近总是闪退,所以打算趁此机会清理一些旧的东西。 先说一下本人对Disney的曲奇看法,那就是真的很好吃啊!

1. 米奇妙妙屋原味牛奶巧克力 最喜欢的一款,味道偏酸,有点像话梅的味道,但是又比话梅要软和很多,中间有一块大大的花生碎,咬下去就是满满的幸福感啊~

2. 公主与野兽心型糖 颜值超高而且味道也很好,淡淡的香草味,夹心的硬度刚好,带一丝丝的凉意,真的是夏日里的小清新了啊

3. 达菲和朋友们草莓酸奶冰淇淋 这个是最近新出的,买回来的时候还担心会很难吃,结果出乎意料的很不错,浓浓的酸奶味,中间夹杂着细细的果干,一口下去就爱上啊啊啊~~~

4. 草莓雪宝巧克力 巧克力里面夹杂着酸酸的草莓干,粉粉的糖果看上去就很可爱啊,而且嚼起来很有韧性,不是特别甜,很耐吃哦~

5. 冰雪奇缘甜蜜爱琴海 看着像蔓越莓干其实有点点像葡萄干的那种颗粒,酸酸甜甜的口味深得我心,平时很喜欢吃葡萄干的朋友一定也喜欢这个喔~

6. 雪宝草莓蛋糕 外面一层薄薄的草莓巧克力脆脆,中间夹杂着甜甜的草莓酱,口感丰富而且一点也不腻人~

7. 雪宝香蕉巧克力棒 香蕉爱好者的福音啦~~一根很大而且金灿灿的巧克力棒,裹着厚厚的香蕉片,微苦的口感搭配香蕉的香甜,一口咬下去就超满足的呀~~ 另外还想推荐一下他们家的棒棒糖、雪花酥和果脯蜜饯,价格都是11块钱左右。

棒棒糖有草莓味、柠檬口味、蓝莓口味还有混合口味的,我最喜欢的是混合口味的,五种水果的棒棒糖集合一身,一次就能过足瘾啦~

雪花酥有蔓越莓味的还有酸奶味的,我更喜欢蔓越莓味的,酸酸甜甜的果粒加上酥酥的口感,一口咬下去就爱上啦~~~~

果脯蜜饯的话我喜欢菠萝派的香味,淡淡的红酒香味让人着迷~~ 最后想说一句,Disney的曲奇味道虽然好吃,但是价格也的确不便宜呢,不过相信每一位宝宝吃到嘴里的时候都会说“哇,值了!”

上官璐上官璐优质答主

首先说烤箱:不是发酵类的西点蛋糕,一般的烤箱都可以,但是做发酵类的西点蛋糕则建议买受热均匀的烤箱,具体的去烤箱专区咨询。

再说做曲奇,做西点其实是个细心的活计,耐心的活计,因为面粉多,一定要过筛,材料容器都要干干净净的,不能有水气。曲奇不难做,所以是个练手艺的点心。只要不手歪,都会很好看滴,因为有模具嘛。

那么今天做的这款曲奇,有芝士曲奇和黄油曲奇两种,做法都超级简单,味道也很美味,非常值得推荐,接下来话不多说,下面就为大家分享这款芝士曲奇饼干的制作过程。

【芝士曲奇饼干】所需原料:芝士100克、玉米淀粉25克、低筋面粉320克、糖粉100克、黄油75克、蛋黄1个、香草精2滴

芝士曲奇饼干制作过程:

1、芝士磨碎,加入糖粉搅拌均匀后,再加入融化的黄油、蛋黄搅拌成均匀的芝士糊,然后加入低筋面粉和玉米淀粉拌匀。

2、将做好的面团放入模子压出来造型,不要压太实,上面再筛上一层糖粉,然后放进预热好的烤箱中层、160度、上下火加热20分钟。

芝士曲奇也可以做成雪花状的。就是不用模子,把面团搓成细长条,再剪成小块放到油纸上,上面筛上糖粉后,送入预热好的烤箱中层,160度上下火加热20分钟。

黄油曲奇饼干制作过程:

1、40克细砂糖、200克黄油,搅拌至黄油变白,再加入50克低筋面粉、两个蛋黄。

2、然后将做好的面团均匀分成两份,装入有花样嘴的裱花袋中,直接挤在铺了油纸的烤盘上(不要挤太厚或者太大),然后再表面上筛上一层糖粉。

3、然后将做好的曲奇放进预热好的烤箱中层,160度加热15分钟左右(具体时间根据曲奇的大小厚度和喜好口感掌握加热时间)(以上材料可供制作15-30块大小饼干)

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