绿豆稀加什么豆更好吃？
加了赤小豆和薏米之后，祛湿的效果会大大增强。 夏天到了，很多人都有喝绿豆汤的习惯。不过单纯地煮绿豆汤其实营养价值并不高。如果想让绿豆汤的养生功效更全面，更建议大家将两种食物一起搭配来熬粥。 这两种食材都是药食同源的佳品，其中赤小豆性味甘酸，归心经和大肠经，有利水消肿、解毒排脓的功效；而薏米性味甘淡，归脾胃肺经，有利水消肿、化痰祛湿、清热解毒的作用。
有研究表明，赤小豆和薏米共同食用，对于机体水肿（特别是腿部和脸部）、湿痹疼痛（四肢关节酸痛沉重、伸屈不利）、脾虚腹泻等有比较好的疗效。 由于二者都含有丰富的营养物质，因此经常熬夜加班、长期透支体力的人可以适当地多吃一些。但是要注意控制好摄入量，不要一次性吃得过多，以免加重肠胃负担。
绿豆加红小豆，做法：将绿豆，红豆提前用水泡上。锅中水烧开，加入泡好的豆。再次烧开时撇去浮沫。继续小火煮三十分钟左右加入冰糖，再煮两分钟即可。
绿豆红豆粳米粥，做法：粳米洗净，用冷水浸泡半小时，再加水煮，煮沸后加入去皮的绿豆和红小豆，用小火慢煮两小时，待米豆熟透后，加入白糖适量调匀即成。早晚温热食用。
绿豆薏米赤小豆粥，做法：将薏米、赤豆、绿豆用粉碎机打成粉末备用；将粳米入锅开小火加热3-5分钟（炒香），加入准备好的粉末，混匀；将淘洗干净的两样黑米和做法2中的粉末混匀；加入2杯水，锅开后，转小火熬煮30分钟；最后加入冰糖，煮至糖融粥稠即可熄火。
