肉沫配什么好吃？
我推荐一下我家常做的肉末粉丝煲，简单易学又美味。 首先准备好食材：猪肉（肥瘦相间）、绿豆粉丝、小白菜 1. 将买回来的猪肉清洗干净，然后剁成肉末备用；
2. 锅中放入适量水烧开，放入剁好的肉末，加少量老抽生抽食盐调味，煮到熟透捞起沥干水分待用；
3. 接着开始处理粉丝！在锅里倒少量的油，烧热后加入生姜末爆香，倒入粉丝翻炒几下，加入适量的热水、老抽、生抽、食盐、白糖调好味道，盖上锅盖小火焖5～8分钟至熟；
4. 最后把炒熟的肉末倒在粉丝上面，盖上盖子小火焖5分钟左右，最后撒上葱花就可以直接吃了。
我在家做的时候一般都是直接用砂锅来炖的，这样口感会更香。 做好的肉末粉丝煲颜色鲜亮诱人，一口咬下去，唇齿留香。 家里人都很爱吃，常常一块煲不够吃，让我再煮一块^^
希望您也能喜欢。