驴肉火烧哪家好吃？
我在河北吃了好几次的驴肉火烧，个人认为最好吃的要数唐山路北区那边有一个“洪运楼”（不知道有没有打错字），在路北区的那个洪运楼的分店，店不大，就4张桌子，老板是保定人，他做的火烧真的是一绝，面皮酥脆，里面充满嚼劲，加完佐料之后，那滋味真是妙不可言啊！
后来因为生意好了一些，又开了一个总店和好几个分店，但我觉得还是这个分店的火烧最美味了～ 另外就是在保定的易县有个叫做“军利来”的饭店，他家是做烤鸭的，但是火烧也特别好，面皮薄而筋道，加上黄瓜丝和酱，那味道简直是棒极了！ 因为我们一行人去的时候已经是下午了，所以没有吃到他家的烧鹅和小炒，有点遗憾，不过他的烤鸭味道是很不错的。
再然后就是在保定的徐水区有家叫“小树林”的饭店，他是以烧烤和涮羊肉为主的，但是他家的火烧也非常好吃，薄皮的火烧加上葱丝、辣椒油等拌匀后吃，美味无比～