包大枣粽子怎么做好吃?

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包大枣粽子的方法如下: 一、准备食材: 长糯米,红枣,粽叶,线绳等 二、步骤 1.将糯米清洗干净,浸泡4个小时以上(我直接晚上泡上,第二天正好可以用来包粽子);

2.将粽叶清洗干净,放入锅内煮5分钟左右,使其变软,更利于包裹;

3.将两片粽叶叠加在一起,卷成一个圆筒状,依次放入糯米、红枣,再用糯米填满缝隙(这一步可以借助勺子帮助填米);

4.用手捏紧收口,并用线绳捆紧。 三、做法及注意事项 (一)做法 在锅中加入清水,大火烧开后再添加少许食盐,然后把包好的粽子放进去,盖上盖子,小火焖上一个半小时左右即可食用了。

(二)注意事项 1.在浸泡糯米的时候,记得要勤换水,这样能避免糯米发苦。 2.为了让粽子更好吃,可以在里面搭配一些花生米、绿豆等杂粮一起食用。

3.因为加了糖,所以吃起来会很美味,不过小朋友要注意适量哦!

曹炳珊曹炳珊优质答主

哈哈,这题正好最近做过! 材料:粽叶、白糖、牛奶、红豆沙、白砂糖(用来蘸着吃的) 用料很简单:新鲜粽叶几片,超市里可以买到的那种包装的红豆沙和牛奶一袋。因为我是用牛奶做的馅料不是用水煮的糯米所以没有加糖,但自己可以酌情添加啊~我加了大概两勺吧我觉得味道刚刚好呢…

步骤如下:

1将粽叶洗干净后浸泡在凉水里待用;

2把准备好的馅儿用勺子压紧实,然后填进泡好的粽叶里压紧封口,用线捆好就行啦~

3锅中烧水,水开后把包好的粽子放进去煮熟就能吃了!

4最后一定要配上白砂糖,沾着吃超好吃的呀~

嘿嘿嘿,祝大家有个愉快的端午~

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