肉包陷怎么做好吃？
1. 萝卜去皮，磨成泥，加少许盐杀出水分；
2. 将杀出的萝卜水挤掉，放入肉馅中，搅打均匀至起胶，再加入酱油、鸡粉、猪油拌匀备用;
3. 香菇泡发后去蒂，切成细丁备用;
4. 锅内加入适量油烧热后倒入香菇丁炒香，起锅前加入鸡粉炒匀，冷却后放在步骤2的肉馅中拌匀即可;
5. 韭菜洗净切末，取适量韭菜与肉馅混合一起，再放入虾皮拌匀后即可
6. 馅料都准备好了，接下来就是包了！ 取适量的面粉倒入盆中，慢慢加入温水揉成光滑的面团盖上保鲜膜醒30分钟（冬天可以置于温水中，面会更快的醒发）
7. 醒好的面团不用完全醒透，取出揉搓成长条状，再分成小份待用 （我分成了9份）
8. 在每份小面团上撒上干面粉并略压扁，然后擀成中间稍厚，周边较薄的面片 （这一步我偷懒直接买的饺子皮，所以就没有自己擀的啦~）
9. 用勺舀适量的韭菜猪肉馅放在面片中央 （因为我是用勺子挖的，所以每个馅料的大小都不一样哈...）
10. 然后从边上向中间包起来，收口处要捏紧哦～这样才不容易散开 （这个包法是我随意琢磨出来的，应该不算正宗的包子吧^^不过味道还是很不错的哟~~）
11. 锅中加适量冷水，放入整好形的包子生胚，大火蒸15分钟即可 小贴士： 1. 萝卜要先用盐水杀一下，这样可以去除部分萝卜的苦涩味；
2. 在肉馅中加入适量的香菇，口感会更香哦；
3. 因为韭菜比较易熟，所以我只在最后和馅料混在一起，这样做出来的包子不会太老；
4. 包包子的过程就很简单啦~~大家照着图多试几次就会掌握要领哒~~~