熟的猪头肉(已经切成薄片)可以搭配黄瓜丝、豆芽,做个清爽的凉拌菜; 也可以和青红椒一起爆炒,做成酸辣口味; 或者用开水焯熟后,和辣椒油、花生碎等拌起来吃; 还可以用生菜或白菜叶卷着酱好的猪头肉片吃……吃法太多啦!今天分享一个我特别喜欢的做法——用尖椒和黄豆酱油来炒,味道好极了!下面介绍一下具体的做法。
熟的猪头肉(已经切成薄片)可以搭配黄瓜丝、豆芽,做个清爽的凉拌菜; 也可以和青红椒一起爆炒,做成酸辣口味; 或者用开水焯熟后,和辣椒油、花生碎等拌起来吃; 还可以用生菜或白菜叶卷着酱好的猪头肉片吃……吃法太多啦!今天分享一个我特别喜欢的做法——用尖椒和黄豆酱油来炒,味道好极了!下面介绍一下具体的做法。