蒸苹果泥有什么功效与作用？
蒸苹果对于拉肚子有一定的改善作用。蒸熟了的苹果，在治疗腹泻上，有着独到之处。它是利用了苹果中含有的鞣酸、果胶能收敛止泻，再加上苹果中含有的纤维素能促进肠道蠕动，从而起到双向调节肠胃的作用。
中医认为，苹果味甘酸，性平，有生津止渴、润肺悦心、健脾开胃、养心除烦、润肠、解暑、清热除烦、醒酒等功效。适用于消化不良、气滞不通、心动过速、儿童佝偻病、水痘、高血压、心室肥大、肾炎、病后润肠等症。
现代医学认为，每天适量食用苹果，有防癌和抑制血胆固醇升高之功效，所含的黄酮类具有很强的抗氧化作用，能保护心脏，同时能预防结肠癌，并对肺结核及支气管病者有益。