第一次吃到这口味的莴笋，在四川，一个朋友拿手菜之一，酸甜辣脆的滋味深入骨髓。 用料简单，制法易学，味道却极不简单。
我做过两次，一次是冻豆腐馅，一次是冻豆沙。 先说冻豆腐吧！做法如下： 需要准备的食材有：内酯豆腐一块、猪肉馅、葱姜末，生抽、老抽、盐、白糖适量。 1.内酯豆腐最好用盒装的，买回来不要立即吃，放在冰箱里冷藏过夜。2.肉馅里加入酱油、料酒、白糖和少许盐搅拌均匀，然后一边冲入开水一边用筷子搅拌至半透明状。
是“焦”不是“乔”，姓焦名恩泰，《橘子红了》《大明宫词》等等都是他饰演的男主，《还珠》里的太师更是让人记忆深刻，台湾演员里他算是演技相当不错的一位了。 可惜后来因为吸毒被抓了个现行。。。就慢慢淡出大陆荧屏了，在台湾也还是演了一些戏，不过都是配角。
作为一个在土豆行业浸淫了很多年的从业者，我可以很负责任的告诉大家，没有最好吃和最难吃的土豆品种，只有是否适合当地市场和消费习惯的土豆产品。 先和大家聊聊市场上常见的土豆品类吧。1.鲜食土豆（即薯条） 以马铃薯为原料，经过洗净去皮、切片、烘干等工艺制成的颗粒或薄片状食品。