刀怎么切土豆块？
今天，我还要教给大家一个切土豆的好方法，保证大家听了以后会点赞，而且切出来的土豆还很漂亮。一起来看看吧！
我们拿到土豆以后，先要用清水洗洗，把土豆皮洗掉。然后，再把土豆放到菜板上，把土豆切成片。注意，切土豆时要注意点，不要切碎了，也不要把土豆皮弄得满手都是。切完以后的土豆会浮在水面上。我们把土豆抓过来，用手轻轻地按在土豆片上，让水把浮起来的土豆片冲走。这样处理过的土豆就不会因为手抓而弄得满手是泥了。
然后再把土豆片放到菜板上，这一步也可以用蒸锅蒸，这样比较省煤，而且特别快。把土豆片放到锅里蒸25分钟就可以了，时间不能太短，以免蒸不熟，时间也不能过长，不然蒸过了头，土豆就会糊掉了。
最后在蒸土豆的时候，我们来准备一个碗，在锅里加些水，然后把蒸土豆的锅放到煤气灶上，用大火蒸25分钟。在这25分钟当中，我们还能够做别的菜。时间在25分钟左右，如果时间到，土豆还没有蒸熟，就需要往锅里加一些凉水，盖住土豆就可以了。这样可以缩短蒸制时间，不然蒸得太久，会造成营养流失。也可以把土豆换成红薯，蒸出来的红薯口感软糯香甜，还有一种方法。
这就是我今天教给大家怎么蒸土豆。这个方法非常简单，而且很容易操作，口感也非常好，大家可以试试这个方法。学会了这个方法，就不要再去饭店里吃蒸土豆了。