土豆粉什么吃?

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土豆粉是以土豆为主要原料,食用健康无污染,是一种老少皆宜的食品。土豆粉不仅是一种主食,而且既可以做为主餐,同时还可以作为饭后零食来品尝。

土豆粉什么吃?

1.冲泡后即可食用

在食用土豆粉时,既可以直接食用,也可以制作成才炒菜的食物。当冲泡好后,如果是夏天,可以直接食用,也可以放入冰箱的冷藏中进行保存。如果是秋冬季,可以直接食用,也可以加热吃完。

2.和肉丝一起炒

在炒时,可以将猪肉、土豆和尖椒放在一起炒,这样不但味道好,而且荤素搭配,营养相对会更加丰富一些。具体做法为,将土豆粉放入清水中泡发,然后将尖椒、肉丝以及葱姜蒜放入锅中,用大火炒熟即可,可根据自己的口味添加佐料。

3.凉拌

在夏季,很多人喜欢吃凉菜,凉拌土豆粉就变得至关重要了,不但可以开胃,而且清热解火。具体做法为,将土豆粉的细粉轻轻地盛入碗中,然后打入一个鸡蛋,再加入切好的芹菜丁和葱末,以及适量的食盐和料酒,然后用勺子划圈搅拌,注意不要将鸡蛋和粉搅散,待其冷却后,放入冰箱的冷藏箱中,食用即可。

温馨提示:

如果在冬天胃口不好,可以多食用一些土豆粉,不但会增强肠胃的消化功能,而且由于土豆粉中所含的矿物质和植物蛋白质,可及时补充人体所必须的养分。糖尿病及高血压病患者,亦可以食用土豆粉。值得注意的是,土豆粉不可以食用过多,过多食用会出现恶心、腹泻的现象。

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