大豆炖什么最好吃?
最近爱上吃豆腐,买了台豆浆机打算自己做,结果做完了才发现我买的是干豆机…… 于是突发奇想,要不要把大豆做成罐头,这样就可以带在包里随时取出来补充热量了!(我是不是聪明极了 ) 用高压锅做了两次,发现效果还不错呢~ 下面给大家演示一下具体做法哈~ 大豆两勺、清水适量 (如果喜欢稠一点的可以多加点水) 中大火烧开之后转小火慢慢炖 期间要不断地搅拌,以免糊底 大概30分钟左右就可以吃到香喷喷的黄豆汤了~ 因为我用的干豆所以味道不太浓郁,大家用新鲜豆子做的话应该会更好喝哦~ 把煮熟的大豆捞出来晾凉,装入透明的玻璃瓶中,放在冰箱里冷藏保存,随吃随取非常方便哦~ 一瓶可以吃到鼓起来就可以了,因为大豆本身含有较多营养成分,放久了也会变质,建议大家尽快吃完哦~ 现在早餐吃燕麦片或者牛奶泡黄豆粉已经不能满足我了,我仿佛看到了新大陆啊~ 你们知道“豆”能做出多少道美食吗?以下就由我给大家分享7种用“豆”做佳肴的方法吧~
1. 打豆浆
2. 煮糖水
3. 小笼包
4. 做糕点
5. 炒鸡蛋
6. 打边炉
7. 下火锅
看完这些你是不是也觉得其实“豆”真的很万能呢?以后再也不愁没菜吃了!