凤梨吃好吃吗？
凤梨和菠萝是同一种水果，只是来自不同的国家，根据英文名称Plumeria（凤梨）的发音，引申而来。 这种水果原产于中美洲热带地区，在北美被称为“菠萝”或“凤梨”；而亚洲各国普遍称“菠萝”为“凤梨”。 所以从名字上就可以看出这种水果起源于美洲，由西班牙人带到欧洲，然后引入中国。
关于凤梨的历史，还有一段佳话，相传，乾隆皇帝下江南的时候，途经台湾，由于天气炎热，便想出一句“宁可食无菜，不可饭无菠萝”的妙语。因此凤梨在古代又称为“贡品”。 根据记载，16世纪初，巴西的葡萄柚、可可和凤梨先后传入我国；但那时传进来的凤梨，都是经过人工驯化的品种，没有野生植株流传下来。
目前市面上售卖的凤梨，大部分都是泰国和美国进口的。不过，也有少数商家打着“农家自养”的口号来宣扬自己卖的凤梨是“土产”，事实上，这些水果也是从泰国和美国的种子培育出来的。 那么，为什么非要有国外种源的凤梨呢？这是因为我国的地理气候环境不适合凤梨生长。虽然凤梨的原产地在美国，但是在美国西海岸也有野生的凤梨存在。加勒比海群岛以及马达加斯加也有分布。所以，可以说世界上的大部分热带地区都是有凤梨种植的。
当然，也有人认为，是因为国内没有合适种凤梨的地方，所以才要从美国引进，这种说法也不是完全不对，毕竟美国本土就有凤梨，而且产量巨大。 但是，如果仔细思考一下就能发现，世界上并不是所有地方都适合种植凤梨，比如欧洲大部分地区，虽然可以种植苹果、草莓等水果，但却不能种植凤梨，因为凤梨属于热带水果。而在我国南方地区，却可以种植凤梨。这说明，凤梨对温度要求并不高，只要气温不低于15℃就开始发芽，在30℃以上时，也能正常生长。
凤梨对土壤的要求也不高，不管是粘性土还是沙质土，都可以种下并生长良好。可见，凤梨是一种适应力非常强的热带水果。 在华南地区，一般在2月下旬到4月中旬之间可以吃到应季的凤梨。这时候的凤梨果肉紧实，汁水充足，吃起来味道酸甜可口，尤其是带有果酸味，这也是凤梨最吸引人的地方之一。
随着天气逐渐转热，在5月份之后，不仅可以吃到新鲜的凤梨，还可以买到加工过的凤梨干或者罐头。用盐浸泡的凤梨干，可以在一定程度上保留凤梨原有的营养价值，特别是维生素C，因此深受消费者的喜爱。 当然，现在生活条件好了，人们对于食品安全问题也越来越重视，不仅关注食品有没有添加剂等问题，还会关注原材料是否新鲜等问题。有些人就会选择从田间采摘的嫩凤梨，这种凤梨通常都是自然生长，没有打过农药，也没有施过化肥，吃着更加健康。 但有的人买回来的凤梨打开后却发现里面有的发黑发硬，这是怎么回事呢？ 其实，正常的凤梨里面的芯应该是淡黄色的，如果是深黄色，就说明这个凤梨比较熟，如果里面全是黑色的，说明这个凤梨已经不新鲜了。