紫菜泡面怎么煮好吃?
我吃泡面从来不吃菜,我就喜欢泡面的油香,所以我觉得泡面配油条、大葱、韭菜最好吃了! 不过既然题主说了要好吃又简单的做法,那我就说说用紫菜包着泡面吃的方法~ 在网上看到好多人说用火锅底料给泡面“重口味”一次,说实话我有点心动了,毕竟火锅店一碗面十几块呢,家里自己有火锅底料了就更省了。 但是最后还是没有买,因为实在不知道这玩意儿该放多少…… 我怕我做了,你们吃不下去啊!QAQ 所以最后还是用最简单最省事的紫菜包饭形式来呈现这个泡面~~ 首先烧开水,把泡面放进去煮三分钟(别煮太久哦,不然面团熟了会发粘) 然后把酱油、醋、辣椒酱(可以不加)调匀倒进锅里拌匀 最后把切好的黄瓜丝和芝麻撒在面上就可以啦~~
拌开之后,一碗红红的,味道酸酸辣辣,咸鲜适口的紫菜包饭就出炉啦~~~ 看这卖相挺不错的吧,其实吃起来也很有嚼劲,一口咬下去能够感受到面皮的酥脆,混着黄瓜丝的清香,再配上一口浓香的汤汁,嗯,美味~ 不过,我觉得这样吃还是略显单调,于是我又往里面打了一个鸡蛋,铺在面上,然后盖紧盖子焖五六分钟让面更入味。
等时间到,撕开保鲜膜,鸡蛋已经变成流黄的蛋花状,撒点白芝麻,好看又好吃的海苔炒饭就做好啦~~~~ 盛入碗里,撒把葱花点缀一下,嘿,看着就有食欲了对不对~
最后强调一点:任何食材都千万不要放得过多,以免味道太重影响口感,这个度就取决于你自己对口味的把控啦~~