黄白怎么炒好吃？
2.准备食材。 鸡蛋三个，黄白色小南瓜一个（很嫩的那种），葱、盐、味精各适量。
3.将南瓜去皮去籽，切成薄片，放入器皿中。 打鸡蛋，加盐和葱花搅匀。
4.将搅匀的蛋液倒进盛有南瓜的器皿内拌匀。上锅蒸10分钟，熟后加少量味精调匀即可食用。 小贴士： 南瓜也可用微波炉加热煮熟，方法是将去皮切块后的南瓜放进微波炉专用容器里，盖上盖子开大火加热5~8分钟即可。 但用微波炉做出来的南瓜口感会比较干，可以加入一些牛奶、高汤或清水来调节口味。
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2.准备食材。 鸡蛋三个，黄白色小南瓜一个（很嫩的那种），葱、盐、味精各适量。
3.将南瓜去皮去籽，切成薄片，放入器皿中。 打鸡蛋，加盐和葱花搅匀。
4.将搅匀的蛋液倒进盛有南瓜的器皿内拌匀。上锅蒸10分钟，熟后加少量味精调匀即可食用。 小贴士： 南瓜也可用微波炉加热煮熟，方法是将去皮切块后的南瓜放进微波炉专用容器里，盖上盖子开大火加热5~8分钟即可。 但用微波炉做出来的南瓜口感会比较干，可以加入一些牛奶、高汤或清水来调节口味。