罐装酸黄瓜好吃吗?
我吃过很好吃的韩国泡菜,日本腌制青瓜丝(腌渍小黄瓜)和美国的甜酸黄瓜。 先说韩国泡菜吧!这玩意儿在超市冰柜里卖的跟冰淇淋似的,有各种水果味的(芒果的、草莓的…)还有香辣味的,看着诱人极了。 我就买了盒酸辣味的,回家拿出来切成块儿,倒上酱油,撒把白糖,拌着吃了。嗯…味道不错,有股辛辣味,但也不那么冲,后味儿微甜。就是吃到后面有点咸。
第二说日本的腌制青瓜丝,也叫酸黄瓜。这个是在网上买的,日本进口的。价格还不算太贵。 拿到之后打开盒子一股浓浓的醋香味扑鼻而来~里面是淡黄色的细长条黄瓜,看着很有食欲。我就用酱油、白醋、糖调了个蘸水,沾着吃。哦对了,吃之前要使劲摇晃盒子,让每根黄瓜都能均匀上色。 这是我在日本网站上找到的【梅林】牌子的酸黄瓜吃法,大概就这样~ 这样一盘精致的小菜,价格也不贵,大概在20-30元/斤的样子。
最后来说是美国的甜酸黄瓜。也是在超市冰柜里卖的,跟雪糕似的。颜色翠绿翠绿的,看起来就很新鲜。 买了两根回来,准备拿牙签插着当串烧吃。结果没入味,很清淡,不好吃…… 也许是要浸泡一段时间才能好吃的?可惜我已经丢了,毕竟再买一根就要上百块了(๑• . •๑) 要我说的话,韩国泡菜最好吃;日本的腌制青瓜丝最有趣;而美国甜酸黄瓜最坑钱。