产后可以吃土豆么?
可以的,但是要控制量。 怀孕期间对于食物的摄入并没有那么苛刻,只是要注意不要摄取过多热量即可;但是在哺乳期,为了防止身材过于快速反弹,还是要尽量控制热量、脂肪的摄入量。 因为1克蛋白质可以提供300千卡的热量,而1克碳水化合物仅提供400千卡的热量,因此如果担心吃太多淀粉类食品会使体重增加,不妨多吃点蛋白质含量高的食物来代替。
作为高碳水化合物和高蛋白食物,马铃薯的营养素含量很丰富,其中维生素B族和钙的含量尤其出色,但含钾较高,含钠较少,因而具有一定的降压作用,是适合产妇食用的理想食品之一。 但是需要注意的是,虽然可以吃马铃薯,但应该控制好量,每天不超过200g,同时注意添加餐次,在正餐之间适当加餐,可以避免过量饮食的问题。
另外,由于哺乳期的母亲体内存在生理性缺铁现象,应及时补铁,否则容易引起缺铁性贫血,因此建议多吃富含铁的食物,比如动物肝脏、瘦肉等,以及富含叶酸的食物,如绿叶菜、豆类等。