大米放什么好吃吗?
我小时候,家里很穷,能吃饱饭就很不错了,没有零食一说。 印象里最早吃的零食是大人们劳动换来的,比如炒花生,炒瓜子,炸地瓜片(这个不是用大米做的)还有磨豆腐用的豆腐渣,因为磨豆浆剩下的渣子很多,于是妈妈就把它们洗一洗,在锅里干炒一下,香香的,脆脆的,很好吃....
就是野果子了,酸枣啊,榛子啊,核桃呀,山梨呀,山枣呀,这些个野生果子,味道都好极了,现在回忆起来,都流口水呢! 大一点后,生活条件略好了点,可以吃副食品了,记忆里最解馋的就是糖块和冰糖葫芦了,还有水果罐头,特别是黄桃罐头,那可是有钱也买不到的稀罕物,所以每次吃完,那勺子都要舔得干干净净,连汤都喝得一滴不剩。
再以后,生活条件终于好了,可以偶尔买些糖果吃了,巧克力派,麦乳精,豆粉,果丹皮,奶糖,话梅糖等等等,好吃的不得了,最享受的是端着一个大碗,看着动画片,一边吃糖,一边傻乐。
长大后,去外地学习工作,发现外面的世界很大,好吃的很多。 后来有了网络,知道天外有天,人外有人,好吃的更多。 我吃过新疆的烤包子,云南的米线,湖南的臭豆腐,广东的肠粉,福建的肉饼,陕西的油馍,上海的葱油饼,北京的冰糖葫芦.... 好多好多美食让我大长见识,满足味蕾,但总不如家里的饭菜香,不如妈妈炒的咸菜香。
现在,女儿长大了,也开始怀念妈妈做的咸菜了,虽然咸得嘴巴发苦,但吃着吃着眼泪却止不住的流下来。 原来,最好吃的食物,是妈妈做的菜。