蔬菜加什么好吃?
那得看是什么菜了,有些青菜就是清水涮着吃就很好吃的呀 比如说菠菜,清炒肯定是不太好吃的呢,可以开水焯熟之后,用蒜泥、陈醋和食盐拌着吃,味道好极了;或者是剁碎,调拌成馅,用来包饺子、包包子都是非常好吃的呢! 还有油麦菜,我最喜欢清炒油麦菜,油热后下葱花爆香,再放切好的油麦菜,用大火快炒两三分钟就可以啦,这样炒出来的油麦菜脆嫩可口,清香扑鼻。
不过说到蔬菜,我最喜欢吃的还属荷兰豆,因为我家有个特别爱吃荷兰豆的小朋友 (我其实也不讨厌),所以经常会买一些回来清炒或者凉拌吃。清炒的话和菠菜的做法差不多,焯水后再清炒;如果想凉拌可以吃前用开水焯一下,然后加入白糖、白醋、干辣椒段或辣椒油、香油拌匀即可。
当然还可以和其他食材一起炒着吃了,比如火腿肠、黑木耳等等,随便搭配都好吃! 你问蔬菜加什么好吃?我觉得加上自己喜欢的调料,怎么吃都好吃哈哈。。。