哪些意面好吃?
作为在意大利生活了五年的吃货,非常负责任地推荐一个在北部比较小众但是好吃的不得了的面--PANINO帕尼诺! 刚开始知道Panino是因为它家的三明治,在米兰有很多家,基本上学生党都会去Panino买午餐吃。后来发现除了三明治之外,它家也有面条和意粉,而且味道相当不错! 图1是Panino的沙拉区,图2是它的面食区。最右边的就是大名鼎鼎的帕尼诺(panino),一个类似三明治的小面包,里面的奶酪和肉酱经过烘烤,香喷喷热烘烘地冒烟哦~ 在意大利吃的很多pasticceria(意式甜点店)或者pizzeria(披萨店)里基本都有pane rinvenuto (再发现的面包) 这个小面包,有点像咱们这儿的豆沙包,里面会有核桃、杏仁什么的果干,很赞。
Panino的价格不算贵,一个帕尼诺大概4欧左右,配上一杯饮料,差不多5欧一个人,可以在店里享用,也可以买回家。 除了Panino以外,还有另外一款面也特别好吃,叫做MACHIACHO(马西亚乔),是一种宽面,用鱼肉拌着吃,图3就是它,图4是在Machiacho区。这个鱼汤里会有一小块鱼肉,口感非常好。价格同样不便宜,一碗Machiaccho加汤再加一碗饭要6欧多。 但是!这一碗面里面居然有半只鸡腿和鸡胸肉!分量足够两个人吃得饱饱的了。在意大利吃饭基本上没见谁剩的…如果点太多吃不完的话,服务员还会帮你把没吃完的食物打包起来… 所以这一碗面我们两个女生吃倒是刚好够了。面非常的入味,软软糯糯的,好吃得不得了。