方便面加什么菜好吃?

曲昭晔曲昭晔最佳答案最佳答案

作为一个方便面狂热份子,我试过很多的方便面做法,下面就把几个自己认为比较不错的做法分享给题主~ 首先明确一点,方便面本身的味道其实是很寡淡的,所以要想让方便面变好次,重点在于调汤!

调汤的时候可以按自己的喜好随便搭配,比如我比较喜欢清淡一点的口味,所以一般会用鸡蛋、青菜来搭配,当然用猪骨煲个香浓的汤也是可以哒~ 不过注意不要放太多的佐料哦,不然会掩盖住方便面的香味呢。

接下来就是煮面的步骤啦,面煮熟后捞起沥干水分备用。

接着在锅里留适量的油,加入配料炒熟,调味后出锅。 最后把已经泡好的面倒进锅里,与配料炒匀就可以吃啦~ 是不是超级简单?! 除了打一个蛋进去搅拌外面,这个做法和我以前在宿舍自制的泡面没有区别有木有!! 只不过这样操作下来,一碗普通的泡面瞬间变身为豪华版泡面啦~~

另外,我还喜欢用火锅底料来给泡面调汤,味道也是棒棒的~~~ 不过用火锅底料的话就不要再放盐之类的调料了哦,因为火锅底料已经是咸的了。

陈思佳陈思佳优质答主

1、方便面+榨菜。

方便面加上榨菜是一对十分经典的组合,榨菜中所含的竹盐和竹碱能够中和方便面里所含的油脂,并且榨菜本身就有消除油脂的作用,将榨菜一切丝,然后放进煮好的方便面里稍微烫一下,不仅能够增加口感和味道,还能够中和方便面的油腻。

2、方便面+生菜。

生菜也是一种非常适合和方便面搭配在一起的蔬菜,生菜中含有大量的水分和纤维,将生菜清洗干净切成块放在煮好的方便面上即可,这样不仅营养健康,味道也很清新可口。

3、方便面+火腿。

将一根火腿肠去皮切成薄片,然后用热水煮一下,既能够去除掉浮沫,又能够将部分盐分溶解掉一部分,这样煮出来的方便面吃起来口味会更加鲜美,而不会那么的咸。

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