温州哪里的鸭舌好吃?
1、五马街口的“老白”,专门做卤味的,各种鸭舌,50块钱满满一大盆 (不推荐晚上去,人超级多)
2、南塘街的“谢天宝” ,18元/斤,价格比上面那位老兄便宜多了!味道也不错 (晚上去的话,就在他家旁边的巷子里排一排,一般都要排一两个小时呢!)
3、新城大厦后面那条路有个“阿俊烧烤”,16块钱一斤,鲜辣的很好吃
4、瓯北镇府路上,有一家叫“三和居”的小饭店,17块/斤,很赞
5、鹿城区黎明西路,有家叫“周氏卤味”的店,老板是瑞安人,他的QQ空间里有教怎么做鸭舌,80块钱一袋,味道很不错哦~~ 另外,杭州解百商城楼上有一个卖海鲜的,里面有一块专门卖冻货的,那里的鸭舌很好吃,好像是19元/袋吧,不过要上午去买才有,下午去就没有了。
要说温州最好吃的鸭舌,莫过于乐清,乐清美食众多,如鱼丸、鱼饼、鱼冻、芋头粽、猪油汤圆、擂茶、番薯枣、薄饼等都很有名气,而其中最出名的美食还得是老盐鸭和糖醋鳗鱼莫属。老盐鸭有百年制作工艺历史,在保存工艺上无需添加任何现代保存剂和着色剂,口味独特鲜美且保存期异常长久。老盐鸭通常用筷子夹着蘸椒盐吃,咬上一口皮脆肉嫩、咸淡适宜、鲜辣四溢,肥腻的油脂渗出却丝毫不油腻,这滋味真叫一个妙。而糖醋鳗鱼在乐清更是妇幼皆知,它那独有的鲜香味甜让人垂涎三尺、欲罢不能。相传“大禹治水”来到乐清,见此地河鳗特别肥美可口,便派大将带人专捕鳗鱼以犒劳治水大军,后来人们模仿大将用糖、醋烹饪鳗鱼,糖醋鳗鱼这道佳肴得以流传。
若你问温州哪里的鸭舌最好吃,我会告诉你,是乐清!若你问温州哪里的糖醋鳗鱼最好吃,我会告诉你,是乐清!