豆角火腿肠怎么做好吃?
准备食材: 四根火腿,适量的豆角 调料: 两勺生抽、一勺老抽、少许白糖和食用盐 做法步骤: 第1步、首先把火腿切成薄片,然后再把它卷起来,用牙签固定一下,依次把所有火腿都这样处理完,放在盘子里面备用; 第2步、起锅热油,油热之后加入切好的豆角,用大火快速爆炒,直到把豆角炒熟,加入两勺生抽、一勺老抽调味上色,然后加入少许的白糖提鲜,再倒入适量的清水,盖上盖子焖两分钟;
第3步、待汤汁收干之后就立刻出锅装盘了!一盘香喷喷,色香味俱全的豆角焖火腿就做好了!
小贴士: 1.因为火腿本身就有咸味,所以不用放太多的盐啦~
2.喜欢吃软一点的朋友,可以把所有的食材都放在锅里面炖着,会更加美味哟~