盐蒸橙子好吃吗？
作为一个南方人，我吃橙子的方法一般是打汁喝，或者直接剥皮吃。 听说盐蒸橙子可以去痰止咳，就试了一下…… 准备一个橙子（比较新鲜的比较好），适量的食用盐和牙签。 将橙子放在盐面上，让盐覆盖整个橙子表面，然后用手轻轻揉搓，使食盐均匀地覆盖在橙子上； 把橙子放锅里蒸15分钟左右，就可以吃了。 当然你不想这么麻烦的话可以直接买现成的盐水，我之前买过优德家的还不错。 用盐水浸泡一会儿，再仔细清洗一遍，沥干水分就可以了~
我是晚上蒸的，等到第二天早晨，就已经入味了，味道不错！ 除了生吃和打果汁，我居然不知道还有盐蒸这个吃法，真是长知识了！ 不过这样吃起来确实有点咸，可以蘸着蜂蜜吃，或者吃的时候用清水冲洗一下也可以减轻咸度。
非常好吃，我第一次吃是在大学时期，室友给我带回来的。他买的盐蒸苹果很好吃，我就想尝试一下盐蒸橙子，没想到味道也很棒呀！就是那种酸甜的口感 然后，我自己买回来之后做了几次了（自己做的）
1.把橙子的表皮擦干净；
2.用刀尖划开顶部，但不要割破皮；
3.往里面塞上一小撮食盐，轻轻压一压，让它们均匀铺开在果肉上；
4.放进锅里大火蒸五分钟左右就可以了啦 放完调料后的样子是这样 的
这样做出来的成品是这样的 这个做法比较简单吧哈哈哈
不过现在自己做出来这个口味感觉没有之前那么好吃了诶 可能是时间太久了吧 就酱紫啦~希望对你有帮助嘿嘿嘿
