怎么做好吃的泡面？
作为泡面的重度爱好者，我吃过不下几十种口味的泡面了，当然也做过一些泡面美食尝试！ 首先来说说泡面煮着吃和炒着吃的区别吧~ 个人认为其实两者都可以做出好吃的泡面来哦~~ 我一般比较倾向于用煮的方式做泡面，因为煮出来的口感会比较Q弹有嚼劲而且汤汁也会更加的浓郁。而炒的话就是另外的一种风味啦～虽然炒的做法会更加快捷，但是炒会失去一部分汤水和料包里的味道，所以个人还是会更喜欢煮的吃法一点~~~ 那接下来我就以煮的方式来做一道好吃的泡面给大家示范一下吧~
原料如下👇
方便面1包、虾3只、鸡蛋1个、胡萝卜半根、火腿肠1根（也可以根据个人喜好加些青菜）
第一步👇 准备食材~把方便面用开水泡熟备用；
第二步👇 切配食材~将虾去皮切段，胡萝卜切丝，火腿切片后切条状，鸡蛋打散备用;
第三步👇 开始烹饪～锅中放油烧热，下姜片爆香后将胡萝卜丝倒入锅内炒至断生变色，接着放入火腿翻炒至香味溢出，然后加入2勺生抽炒匀调味，倒入适量的清水煮沸后再下入泡好的方便面一同翻炒均匀； 最后一步👇 加调料收汁～将鸡蛋液淋入锅内，用筷子搅动使蛋液均匀覆盖在面上，等蛋花凝固后再撒上一把小葱花就可以出锅装盘啦~~ 一道简单又好吃的家常泡面就做好啦~是不是超级简单呢？