冬瓜莲子薏米粥有什么作用？
生莲子30克，生薏米30克，冬瓜200克，粳米100克，将薏米用小火炒黄，莲子去皮和心，冬瓜洗净去皮，切成小块。米、莲子、薏米加适量水煮30分钟，再加冬瓜煮10分钟即可。可健脾祛湿。
山药薏米扁豆粥：鲜山药50克，薏米30克，扁豆20克、粳米100克，山药去皮洗净后切片。薏米、扁豆洗净后浸1小时，再与粳米一同放入锅中，加适量水煮沸后，改用小火煮至米烂粥浓，再加山药片煮5分钟即可。可补脾祛湿。
鲜扁豆250克，鲜薄荷50克，薄荷洗净，去茎和根，用清水浸泡5分钟，沥干。扁豆洗净后切成丝，入沸水焯一下，捞出用凉开水浸泡，沥干；加精盐、醋、白糖、薄荷拌匀装盘即可。具有芳香化浊的功效。
鲜芦根、鲜芹菜各100克，鲜石斛50克，梨4个。将梨去皮、核，与芦根、芹菜、石斛一同榨汁，再加水250毫升，煎取汁半碗，调人冰糖适量，温服。能清热化痰。