梨子煮水有什么功效和作用?
生津润燥,清心安神,滋阴补气等功效。
鲜梨4只,茶叶20克,鲜芦根100克(干品减半),将梨洗净切成片状,茶叶和芦根洗净放入水中煮15分钟,饮用。
此方可以起到生津止渴、清心除烦、化痰止咳等作用。对于慢性支气管炎患者、肺结核患者、肝炎患者,以及体弱久病、热病后导致的阴虚低热、心烦失眠、口干咽痛等都能起到很好的食疗作用。
鲜嫩甜脆的梨味甘性寒,富含果糖、葡萄糖、蔗糖、蛋白质、维生素及钙、磷、铁等矿物质,有“百果之宗”的美誉。《本草纲目》有“生者清六腑之热,熟者滋五脏之阴”的记述。如果经常出现痰热咳嗽、咽干喉痛、声音嘶哑,则不妨每天吃1-2个雪梨作为茶点。若伴有发热,可取雪梨1只,麦冬30克,冰糖适量,一起炖汤,食梨喝汤,则清热化痰止咳的作用更佳。