核桃炖鸡爪有什么作用？
核桃里面含有一定的氨基酸以及维生素，以及不饱和脂肪酸和微量元素，并且核桃的营养很容易被身体吸收和利用，而且鸡爪也含有一定丰富的胶原蛋白，人体中的蛋白质、碳水化合物等营养物质都是人体所需要，适当食用核桃炖鸡爪对身体有一定的好处，但不作为治疗任何疾病或者症状的方法。
鸡爪含有一定丰富的蛋白质和胶原蛋白，有强筋健骨的功效，而核桃含有氨基酸等营养物质，两者一起煮食，在营养上相互补充，功效上也是相辅相成，具有补气养血、通络止痛、美容美发等功效。另外，鸡爪所含的钙和磷，能强健牙齿和骨骼，对关节组织损伤有修复功效，同时可以缓解由于腰椎、颈椎退化而引起的酸痛麻木症状。