炸土豆用大火还是小火？
小时候住在外公外婆家，那里有一条街都是卖油炸食品的。有油条麻圆鸡蛋糕等等很多种。我最喜欢的是一种面饼一样的东西，好像是擀出来的薄饼，薄薄的脆脆的一层裹着香香的奶油味道，上面铺满酸溜溜的草莓干，一口下去超幸福~ 不过我最喜欢的还是那个炸土豆，是用那种圆形平底锅煎的，金灿灿的软软的土豆块儿蘸着辣椒面儿，我能吃好多～ 后来长大了，去了外地，也吃过很多地方的炸土豆，有的是用烤箱烤的，有的是像东北锅包肉用的那种炸的，还有直接用油炸的。。。
我觉得最好吃的当然是小时候外公外婆给我做的那一种啦=￣ω￣= 用最简单的食材，做最美味的食物！(｡ò ∀ ó｡)