云南哪里凉米线好吃?
我来个偏题的答案吧,我觉得夏天最爽的事情之一就是和小伙伴一起吃凉米线(当然还有凉虾、冰粉)! 之前在云南的时候,经常和同学去巷子里吃凉米线和凉虾。
其实最开始喜欢上是它的原因是因为简单快捷,价格实惠,量又非常大,两个人点一个就够了。
而且不同店的凉米线口感其实差别还是挺大的~ 像这家店(图二)的凉米线就比较筋道爽滑,配上那特制的酱料(我也不知道那酱是什么做的,反正味道不错就对了^0^)。 而这家店的凉米线就相对软一些(可能是为了增加口感吧,毕竟价钱摆在那呢,不能太较真),配料也比较多,葱蒜香干一应俱全。
不过我还是最喜欢那个巷子的第二摊,老板是个胖萌妹,人特别好,而且她做的肉酱很香,拌在米线里简直是绝配啊~ 对了,吃时一定要搅拌均匀了再吃喔,这样才不会沾牙咧~