芋头花怎么炒好吃？
把买回来的芋艿剥去外皮，放入锅中，加入没过芋艿的清水，大火煮开后转小火慢炖40分钟至芋艿软烂。 把蒜切成蒜末，香葱、小米椒切碎备用。
取一小碗，调入生抽、香醋、盐调成味汁待用。
把煮熟的芋艿舀到盘中，表面铺上香菜叶和辣椒碎。
锅中热油，爆香蒜末后淋在芋艿表面，再撒入葱花增香提色即可。 这样一道香喷喷的凉拌芋艿就做好了！ 喜欢的话可以试一下～
我来回答
请发表正能量的言论，文明评论！
把买回来的芋艿剥去外皮，放入锅中，加入没过芋艿的清水，大火煮开后转小火慢炖40分钟至芋艿软烂。 把蒜切成蒜末，香葱、小米椒切碎备用。
取一小碗，调入生抽、香醋、盐调成味汁待用。
把煮熟的芋艿舀到盘中，表面铺上香菜叶和辣椒碎。
锅中热油，爆香蒜末后淋在芋艿表面，再撒入葱花增香提色即可。 这样一道香喷喷的凉拌芋艿就做好了！ 喜欢的话可以试一下～