啤酒加味精有什么作用？
没有神奇的作用，只是会刺激神经让你感觉喝的不是啤酒而是其他酒类的饮料罢了！ 首先我们得知道为什么啤酒是低度酒，因为发酵过程温度很高，酵母菌会在高温下死亡，同时产生的酒精也大量消散了。所以为了保持一定浓度的酒精和一定的香气，啤酒在酿造的过程中需要加入麦芽糖来弥补这一损失。（这就是我们喝的啤酒有甜味的原因） 而味精的主要成分是谷氨酸钠，是有一定的鲜咸味的。如果往啤酒里加味精，那味道简直酸爽极了。
其实这味就像我们吃虾的时候，有的小伙伴不喜欢吃虾壳的味道，觉得腥，此时如果能有一勺白醋、一点生抽解决那尴尬的气味，那滋味是不是瞬间美了好多呢～ 所以啊，别傻了，如果真的想试试不同风味，可以在啤酒中试试加柠檬片、薄荷叶什么的，肯定比加味精强上千万倍。 如果真想搞点花样来调戏一下味蕾，可以试试啤酒花味的烟，或者用啤酒来腌肉，做道啤酒卤鸡蛋。
虽然网上有很多奇葩的喝法教程，但个人还是建议，能不喝酒就别喝酒了。不是因为它有毒啊、有害啊什么的，而是因为，你真的没必要那么在乎一杯酒的滋味。 你以为你是在品尝酒，而实际上你在品尝的是：情绪、心情、环境、氛围……等等。
如果你实在想尝试不一样的口感，那你大可以直接买醉，用威士忌泡个澡，把伏特加埋在葡萄酒里面，用朗姆酒来浇灌金酒，用杜松子酒来清洗苦艾酒。那滋味绝对让你难忘。 不过嘛，喝酒不醉难啊～ 小酌怡情，大饮伤身，一醉方休，不亦乐乎！ 我干了，您随意.....