玉米饭怎么蒸好吃吗?
我最喜欢吃奶奶做的玉米饭,香喷喷、金灿灿的特别下饭,每次都要吃个精光! 做法也特别简单,适合学生党或工作比较忙的友友们~
1.准备一个电饭煲,把大米淘洗干净放入电饭煲中
2.往里面打入两颗鸡蛋(喜欢吃蛋就多打几颗)
3.加入生抽、老抽、白糖提鲜味
4.把准备好的玉米粒倒进去搅拌均匀
5.按下煮饭键,静等美味诞生啦~
6.时间到后,打开盖子,用锅铲搅拌一下更均匀入味哦~
7.香喷喷的金黄色玉米米饭就做好啦~
奶奶说在煮这个玉米饭的时候,如果水不够了,可以往里加入少量的食用碱,这样会让米粒更饱满软糯。但是我不太喜欢加食用碱的味道,所以就没有放~
各位友友们也可以根据自己的喜好和需求来添加自己喜欢的食材哦,比如豌豆、香菇等等。
最后希望大家都能做出香喷喷的玉米饭!!!