榴莲芒果双拼好吃么?

侯云嫦侯云嫦最佳答案最佳答案

榴莲和芒果不能一起吃吗,为什么? 可以啊,当然可以啦!但是……得注意一下吃法。 我们通常吃完榴莲后,都要过个一两天再吃芒果(据说是因为榴莲吃多了会上火,而芒果属于温热性水果,因此要间隔一段时间再吃)。这是因为榴莲和芒果中都含有硫甙类化合物,这类物质可能引起过敏体质的人出现过敏反应。但问题是,目前对于这类化合物的研究并不充分,所以也不清楚具体是哪一个或几种引起的过敏。

不过也不用太过于谨慎,因为根据目前已有的研究结果来看,发生过敏反应的概率其实并不高。如果非常小心且谨慎的吃,一次吃一点儿,至少是不至于上火的~ 我是在海南长大的,记忆中家里人在夏天常常会买一个很大的榴莲,然后切成块儿用冰箱冷冻起来,每次吃个一两勺,味道还是挺好的,一点也不苦。(我吃的都是青芒,熟了的没试过…)

在制作芒果肠粉或者芒果西米露的时候常常需要用到新鲜芒果。我听说有的人在吃这些食品的时候嘴唇会发麻、喉咙发痒,甚至咳嗽气喘,这有可能是对芒果发生了过敏反应。所以在吃之前最好洗干净手,尽量不要用手指直接去皮,这样有可能造成手部皮肤痒痛。 嗯…不过说实话,我从来没遇到过这种情况,或许是我天生抵抗力比较好?哈哈。

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