油炸鸡胸肉怎么做好吃？
20分钟搞定，酥脆多汁，好吃到舔手指的懒人炸鸡腌料+做法！ 之前分享过鸡翅的做法（超详细），有小伙伴让分享鸡腿和鸡排的做法，今天就来了~ 鸡胸肉的做法跟鸡翅的做法差不多，但是我没有用炸鸡粉或者面包糠来炸，而是用了简单好操作的面粉+鸡蛋+胡椒粉+盐+老抽来制作。 因为我用的面粉是中式挂面那种，比较干，所以需要加水调成面糊状。调面糊的时候，需要比做汉堡的时候稍微稀一点即可。 腌制鸡肉的时候别忘了给手里准备两根筷子，用来翻拌均匀。
里外都要蘸上面糊，这样可以很好地保持水分。 冷油下锅，小火加热，慢慢炸至金黄酥脆。 捞出来沥干油份，这时候就可以趁热吃啦~咬一口下去，香酥脆爽，配上自带的香辣味，好吃到尖叫啊~~ 吃完鸡肉别忘记把锅洗净，不然会有油糊的现象出现就糟糕了~
为了美观你可以用盘子把刚炸好的鸡肉盖上闷一会，凉点之后更好剥皮哦。 做好的鸡肉放凉之后更方便装入保鲜袋放入冰箱冷冻起来，想吃的时候拿出来蒸一下就行了。这样即可以保存很久的呢。 除了直接蘸调料吃之外，你还可以做成酸辣凤爪、卤味鸡爪等等，都非常美味又省事。 学会了这道懒人炸鸡，你也就成功了一半，剩下的一半就是选择你喜欢的酱料和蔬菜搭配了。 我一般会配着沙拉酱一起吃，解腻又美味～