土豆有几种吃法？
生吃，凉薯品种可生吃，味道清凉甘甜而且具有酥脆的口感，还有去火的功效。
炒食，是食用土豆最常见的吃法之一，一般普通的土豆都可以炒食，具有方法简单而且快捷的优点。
煮食，煮土豆具有操作简单，而且保健养生的作用，对一些消化不好的人具有改善功能。
炸食，炸土豆具有做法简单而且酥脆可口，还有利于携带的优点，但是不宜多吃，容易长胖。
做汤，做土豆汤具有营养丰富的功效，而且土豆与肉还有多种蔬菜炖汤味道甘甜具有去火的功能。
做菜饼，土豆与韭菜一起做土豆饼是一种很有特色的吃法，土豆的甘甜再加上韭菜的鲜嫩，咬上一口是不可多得的美味。
做泥，土豆泥是一种高档的吃法，具有味道醇厚绵香的特点，还有通便减肥和抗癌的作用。
做菜馅，用土豆作馅料，味道甘香营养丰富，是深受人们喜爱的一种吃法。
做菜粥，土豆粥是一种很有中国特色的吃法，土豆与大米一起熬制成粥，具有独特的风味，而且味道甘香绵厚，营养健康。