枸杞煮瘦肉有啥功效怎样做？
瘦肉含有丰富的蛋白质及少量脂肪，有较强的补益作用，能养血润肤，乌发生发，益气强身。
而枸杞子的药性和食物都有补肾益精，养肝明目的作用。所以可以用来治疗肝肾阴亏所导致的身体虚弱，心慌，气短，神疲乏力，腰膝酸软，头晕目眩，视力减退，耳鸣，多梦等症状。
做法：新鲜猪肉300克，切薄片，加入料酒、生姜汁、精盐拌匀。枸杞子，30克用水泡发。锅内放入植物油烧热，下拌匀的猪肉爆熟，取出。锅内留底油，加入适量的清水和枸杞子、猪肉、葱、姜和调料，煮沸后小火煮至烂熟，调味后即成。
注意事项：肾虚阳亢，有火热者忌服。
瘦肉可以养血润肤，乌发生发，强身益气。但是想要达到最好的功效我们必须要正确的烹饪。用上乘的枸杞子炖瘦肉。会起到意想不到的效果。