陈皮有燥湿作用吗？
陈皮，又名橘皮、佛头皮、大红袍等。为芸香科植物橘的果皮。我国各地均有栽培，以广东、四川为主产区。
【性状】 属干果类药，呈不规则圆形或椭圆形，表面黄棕色至棕黑色，有细皱纹及凹下的点状油室；内表面雪白光滑。质地坚实而脆，易折断，断面不平坦，外层淡黄色，内层白色，有光泽，具油性。气微香，味苦。 以干净、干爽、陈久者佳。 【化学成分】含挥发油（50%左右）、橙皮甙、新橙皮甙、胡萝卜素、维生素A、B2和C等多种营养素。 另含三萜类化合物如柠檬芹酸、辛烯酸、月桂酸、棕榈酸、癸酸、月桂醇、辛醇、苯甲醇等；还含蛋白质、氨基酸以及钙、磷、铁等微量元素。
【药理功效】 1.对消化系统的作用 经胃酶作用，可分解成具有健胃作用的物质。能刺激胃肠道平滑肌蠕动，使胃酸分泌量增多，促进胃肠蠕动功能恢复，调节消化道运动，有治疗脘腹疼痛的功效，常用于脾胃气滞所致的腹胀腹泻、纳呆呕吐等症。对胃肠道功能障碍引起的食欲不振、恶心、呕吐、泄泻等有较好的疗效。对胰脏有保护作用，可以调节血糖浓度，预防糖尿病。 2.抗氧化和抗炎作用 陈皮的挥发油及其有效成分可以抑制自由基的生成，对抗脂质过氧化反应，清除氧自由基。还可以减少炎性细胞的渗出，降低炎症的反应程度，从而起到抗炎的效果。
3.降血压、降血脂的作用 陈皮的活性成分可以降低血液黏稠度，增加冠状动脉血流量，从而产生降压效果。对于冠心病伴有高血压的患者而言，服用陈皮可以有效保护心血管系统。 另外，研究发现，服用陈皮后可显著降低胆固醇、甘油三脂含量，升高高密度脂蛋白的含量，还能刺激胰岛素分泌，进而达到降血糖的作用。
4.其他作用 有抗菌、抗过敏、镇静催眠、解痉镇痛、抗癌防癌、预防感冒等症状。
【使用注意】 1.阴虚火旺者慎服。 2.不宜与牛奶同服。