阳江豆豉蒸什么好吃？
来一个特别特别的，用阳江豆豉（也叫阳江腊味）炒荷兰豆！ 以前一直以为这是神作（因为真的太好吃了哈哈）直到最近看到某音有人用它来做烧烤料！我的妈，简直就是为烧烤而生的配料啊！ 做法真的超级简单，把切好的阳江豆豉和蒜末一起下锅爆香，然后加入洗净的荷兰豆快速爆炒几下就OK了~ 我每次做这个的时候都不放盐，因为咸肉本身就挺咸的了，如果放太多盐会过咸，但是不放盐的话味道又不够浓。大家可以根据自己的口味调整。
另外给大家安利我家做豆豉常用的牌子——金骏眉。真的是超好吃哦~ 用这个牌子的香菇酱来做炸酱面也特别棒（就是做炸酱面那个答案） 金骏眉的香辣味会比较淡，更适合作为佐餐酱，但酱香味很醇厚。 做油炸食品的话推荐它的黄豆酱，香味浓郁。 想自己在家里做炸酱的面条也可以试试这个方子~ 最后再提醒一下大家，做好的酱料一定要放在密封的罐子里，盖子务必盖紧，以免发霉。 一瓶小小的酱料能做出无数道美味，希望题主能够好好享用呀～